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Rappel important : disponible sur commande 24h à l'avance à partir du samedi 2 novembre.
La tarte est composée d'une pâte sablée sur laquelle est déposée une crème de lime onctueuse surplombée d'une meringue italienne et de gel de yuzu acidulé.
La touche de yuzu apporte un côté frais et acidulé à cette pâtisserie qui saura ravir les fans de desserts citronnés!
Cette pâtisserie convient pour 6-8 personnes.
Nous proposons également la version individuelle et la possibilité d'ajouter une inscription de fête sur plaque en chocolat.
Pâte sablée : farine de blé, sucre, beurre, oeufs, farine de riz, levure, sel.
Crème à la lime : oeufs, beurre, jus de lime, sucre.
Gel de yuzu : jus de yuzu, sucre, fécule de maïs, poudre de vanille, colorant alimentaire jaune.
Meringue : blancs d’oeufs, sucre.