** Important ** : la baguette miso est désormais disponible tous les jours. CARACTÉRISTIQUES DE LA BAGUETTE MISO : Cette baguette au levain est fabriquée à partir de farine de blé T65 non blanchie provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie, de pâte miso rouge et d'une pointe de cassonade....
CARACTÉRISTIQUES DU ROULÉ CHAMPIGNONS OEUF : Le roulé champignons oeuf est une viennoiserie salée idéale pour le déjeuner ! Il est constitué d'une pâte à croissant, d'une duxelle de champignons de Paris et d'un oeuf miroir sur le dessus. Avec son délicieux feuilletage, ce roulé peut également se servir accompagné d'une salade...
*** IMPORTANT : Disponible tous les jours à partir de 9h le matin. CARACTÉRISTIQUES DE L'ÉCLAIR À LA PISTACHE : Ce dessert est composé d'une pâte à choux dans laquelle est insérée une crème pâtissière à la pistache, le tout surmonté d'un glaçage et de pistaches écalées. L'éclair est un...
CARACTÉRISTIQUES DU CARACHOC : Le Carachoc est composé d'une pâte à biscuit avec pépites de chocolat noir et d'un croustillant feuilletine. Une petite finition avec un caramel salé, amandes caramélisées et fleur de sel et ce biscuit devient méchamment gourmand! INGRÉDIENTS : Pâte à biscuit : farine, cassonade, chocolat noir...
