Croissant

CARACTÉRISTIQUES DU CROISSANT :

Le croissant est le grand classique de la viennoiserie française, exécuté avec doigté par des boulangers qui respectent les traditions. A la boulangerie Le Toledo, vous pourrez y trouver des croissants pâte feuilletée pur beurre de tourage, un régal pour vos petits-déjeuners gourmands, brunch ou même pour le goûter.

Vous pouvez aussi vous les procurer surgelés à cuire chez vous (voir la section produits surgelés).

INGRÉDIENTS :

Pâte à croissant : farine de blé, œufs, beurre, pâte fermentée, sucre, eau, lait, miel, levure, sel.

Dorure : œuf, extrait de café.