Rappel important : Disponible uniquement du VENDREDI au DIMANCHE.
CARACTÉRISTIQUES DES CRUFFINS :
Le cruffin est une viennoiserie très gourmande composée d'une pâte à croissant préparée et cuite dans un moule à muffin, puis roulée dans le sucre à la sortie du four. Il conserve le moelleux du croissant à l'intérieur et le croustillant du feuilletage à l'extérieur, un régal!
Parce qu'on aime vraiment la gourmandise, vous découvrirez un caramel moelleux, une confiture aux petits fruits ou une crème vanille noisette au coeur du cruffin!
INGRÉDIENTS :
Pâte à croissant : farine, beurre, eau, sucre, levain liquide, pâte fermentée, oeufs, levure, miel, sel.
Caramel moelleux : sucre, crème, beurre.
Confiture petits fruits : framboises, sucre, pectine de pomme, eau.
Crème vanille noisette : lait de noisette, sucre, margarine, fécule de maïs, poudre de vanille, colorant alimentaire jaune, farine de blé, agar-agar, gousse de vanille.
