Rappel important : Les sandwichs sont disponibles à partir de 9h30 le matin et les commandes doivent être passées au plus tard la veille du jour de ramassage.
CARACTÉRISTIQUES DES SANDWICHS :
Pour vos lunchs ou vos en-cas, nous vous proposons une sélection de savoureux sandwichs frais du jour et préparés avec différents types de pains et d'ingrédients pour satisfaire tous les palais.
Si vous êtes plutôt pains moelleux, nous avons les viennois, les buns et les ciabattas; si vous souhaitez plus de croustillant, nous avons les sandwichs en pain baguette. Quelques versions végétariennes sont également disponibles.
Le descriptif de nos sandwichs se trouve ci-après.
INGRÉDIENTS :
Burger effiloché de boeuf : pain burger (farine de blé, lait, eau, flocons de pomme de terre, beurre, levain, sucre, sel, levure, graines de sésame), effiloché de bœuf (bœuf, vin rouge, poivrons rouges, oignons rouges, vinaigre balsamique, sel, ail, poivre noir, paprika), confiture de poivrons rouges (poivrons rôtis dans l’huile, vinaigre balsamique, sucre, persil, basilic, gélatine de porc, piment d’Espelette, poivre rose), provolone, roquette, pickes de Jalapeños.
Spicy tempeh (vegan) : pain au sésame (farine de blé, eau, farine de riz, levain, graines de sésame, huile de sésame, sel, levure), tempeh mariné (tempeh, sauce soja verte, gochujang, huile de sésame, ail, gingembre), mayonnaise wasabi (huile de canola, lait de soya, vinaigre de cidre, poudre de wasabi, jus de lime, zeste de lime), pickles de choux rouges, pickles de carottes, radis Valentin, coriandre, fleur de sel, poivre.
Saumon gravlax : pain viennois (farine de blé, oeufs, beurre, sucre, eau, lait, miel, levure, sel, dorure (oeuf, extrait de café), graines de pavot), saumon gravlax mariné agrumes et aneth, salade fatouche (concombres, yaourt grec, menthe, jus de lime, épices zaatar, sel, poivre), laitue romaine, navets marinés, pistaches concassées, menthe.
Ciabathon : pain ciabatta aux olives, appareil à thon maison (thon, poivrons rouges et jaunes, échalotes, persil, câpres, mayonnaise, sauce sriracha, sel, poivre), tomates, roquette, oignons rouges marinés, mayonnaise au pesto rouge (tomates séchées).
Bagnat poulet : pain bagnat, poulet, tomates, œufs durs, mayonnaise tapenade (mayonnaise, olives noires, câpres, huile d'olive, ail, jus de citron, piment d'Espelette, mesclun, persil.
Jambon Beurre : demi-baguette, jambon, beurre, fleur de sel.
Italien : demi-baguette, prosciutto, tomates, roquette, copeaux de parmesan, mayonnaise pesto vert.
Dinde Canneberge : demi-baguette, dinde, brie, confits d'oignons canneberges, épinards, mayonnaise aïoli.
