Inscription plaque en chocolat

Disponible à partir du samedi 2 novembre. CARACTÉRISTIQUES DE L'ÉCLAIR AU CAFÉ : Ce dessert est composé d'une pâte à choux dans laquelle est insérée une crème pâtissière au café, le tout surmontée d'un glaçage au café et d'un chocolat en forme de grain de café. L'éclair au café est...

CARACTÉRISTIQUES DU PAIN DE GÊNE PISTACHE : Le pain de Gênes pistache est un petit gâteau moelleux à la pâte d'amande et au praliné pistache surmontée d'une ganache montée chocolat blanc pistache et enrobée de chocolat blanc. C'est une création de notre pâtissier Thibault qui peut se manger en dessert...

Rappel important : disponible sur commande 24h à l'avance. CARACTÉRISTIQUES DE LA TARTELETTE LIME YUZU MERINGUÉE : La tartelette est composée d'une pâte sablée sur laquelle est déposée une crème de yuzu acidulée, puis une crème de lime onctueuse surplombée d'une meringue italienne. La touche de yuzu apporte un côté...

Rappel important : disponible sur commande 24h à l'avance à partir du samedi 2 novembre. CARACTÉRISTIQUES DE LA TARTE LIME YUZU MERINGUÉE : La tarte est composée d'une pâte sablée sur laquelle est déposée une crème de lime onctueuse surplombée d'une meringue italienne et de gel de yuzu acidulé. La...